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Milano, aprile 2019 – Il ristorante Gianni’s, nella Villa Casa Casuarina (ex Villa Versace), è lieto di annunciare l’arrivo di un nuovo Executive Chef, l’italiano Valter Mancini. Con oltre 25 anni di esperienza in ristoranti internazionali, Chef Valter ha reinventato il menu del leggendario locale, dando vita a un'autentica esperienza culinaria in stile italiano. LEGGI L'INTERVISTA ESCLUSIVA A VALTER MANCINI Direttamente a...
KLM_CARE-E l'assistente robot per gli scali a NY e San Francisco
KLM, pioniera dell`innovazione, presenta Car-E: il piccolo ma potente assistente che ti accompagna negli scali di San Francisco e New York. https://youtu.be/k74Yz9IGDjY Car-E è un piccolo ma sofisticato assistente ai passeggeri appositamente progettato per facilitare gli spostamenti in aeroporto. Car-E è in fase di sperimentazione negli scali di San Francisco a luglio e New York JFK ad agosto. Che cosa fa? Una volta superati i...
Ciack si gira a New York City
Itinerario alla scoperta delle più belle location di serie TV e film ambientati nei cinque distretti della città Che si tratti di un viaggio non programmato, di una battaglia epica per salvare il mondo o della vita quotidiana di un gruppo di amici, New York City è da sempre una delle ambientazioni più amate dai registi di film e serie...
Florida keys-marathon-intervista-executive-chef-josean-rosado-resort-isla-bella
Trascorriamo due giorni a Marathon, capoluogo di Key Vaca, nelle Upper Keys, in Florida. Abbiamo l'opportunità di pernottare nel lussuoso resort Isla Bella. Al suo interno, a pochi metri dall'acqua c'è un bel ristorante dove ascoltare molta musica italiana, circondato di palme: si chiama Il Postino. I cibi sono molto buoni e curati nei particolari. Riesco a chiacchierare qualche...
Alligator_Farm_3_St.Augustine
Come tutti sanno la Florida è il paradiso degli alligatori. A St. Augustine, sulla costa storica, vi è un parco naturale (Alligator farm) che ne ospita una quantità indescrivibile, insieme ai loro cugini, i coccodrilli, a tantissimi uccelli in libertà e ad altre creature rare. Il luogo è ideale per le famiglie. Vi sono show di ogni genere ed è...
Truman Little White House, Key West
Dal 1890, la storia ha lasciato il segno nella attuale Truman Little White House. Inizialmente la struttura era adibita a quartier generale di comando della stazione navale durante la guerra ispano-americana, la prima guerra mondiale e la seconda guerra mondiale. Nel 1946 l'edificio storico fu la prima Casa bianca invernale  del presidente Harry S. Truman e luogo inteso come centro...
Harlem Renaissance Harlem Renaissance è il movimento artistico culturale che ha portato al successo personaggi del calibro di Josephine Baker, Langston Hughes e  Bessie Smith. NYC & Company, ente del turismo di New York City, invita i viaggiatori in occasione del suo  centenario a scoprire il quartiere dell’Upper Manhattan, punto di riferimento della cultura afroamericana. Le celebrazioni per Harlem Renaissance 100, iniziate...
ristoranti-a-miami-intervista-allo-chef-danny-ganem-the-alley
A Miami South Beach scopriamo The Alley, una moderna trattoria che prepara piatti italiani, annidata dietro allo splendido Hotel Betsy. The Alley fa parte dell'Hotel Betsy, e rappresenta una sorta di piccola oasi italiana per i clienti del bellissimo albergo (e non solo) che non vogliono allontanarsi più di tanto dalla tradizione italica. Il menu è giustamente contenuto: una decina...
Wormsloe - Savannah
La piantagione settecentesca di Wormsloe rappresenta un luogo iconico di Savannah, a quindici minuti dall'Historic District. Il possedimento appartenuto a Noble Jones,  amico del fondatore della Georgia James Oglethorpe, è oggi un luogo storico,  ruderi e proiezione della vita coloniale di allora, nonché meta di tantissime famiglie che vi passano la giornata tra passeggiate, visite guidate e incontri naturalistici (ad esempio...
seafood - Matt's Stock, Perry Hotel Key West
Intervista a Caleb Hulsey, Chef dell'eccellente ristorante Matt's Stock a Key West Come definiresti la tua cucina? Cresciuto a Charleston, nella Carolina del Sud, sono cresciuto mangiando e lavorando con Southern Coastal Cuisine, che è forza e passione. Ho iniziato la mia carriera con oltre 10 anni all'Atlanticville, un ristorante "casual dining fine" sull'Isola di Sullivan a un isolato dalla spiaggia,...

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