«LES BORDS DE MER» – HÔTEL, RISTORANTE, SPA – APERTO A DICEMBRE 2018
Sotto la direzione dell’architetto marsigliese Yvann Pluskwa, e con un totale restyling dell’edificio storico, Les Bords de Mer è un hotel di
19 camere con piscina riscaldata sul rooftop, totalmente orientato verso il mare. Gli interni dai colori pastello e con legni naturali sono un
rimando all’età d’oro degli anni 50 con tocchi contemporanei, e l’hotel si affaccia sull’onnipresente Mediterraneo.
Novità una spa su due livelli, aperta a tutti, che sarà la prima nella regione a proporre i protocolli REN Skincare. La spa è costituita da cabine di trattamento e massaggio, sauna, hammam, e piscina interna riscaldata. Un nuovo ristorante con rooftop, Les Machines Absurdes, invita marsigliesi e turisti a gustare una cucina mediterranea sana, moderna, ed equilibratamente acidulata, in cui dominano i prodotti del mare. Con 40 coperti interni e una terrazza aperta da primavera, il ristorante offre uno dei più bei panorami di Marsiglia.
Grazie all’entusiasmo dei due fondatori della Collection Les Domaines de Fontenille, Frédéric Biousse e Guillaume Foucher, sono state
ricreate le linee Art Deco di questo indirizzo mitico della Plage des Catalans.