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Nel roof garden di un grande edificio aulico e bianco di Miami Beach si trova il Deck Sixteen, ristorante e cocktail bar di alto livello, all'interno dell'Hotel Hyatt. L'ambiente è composto da una parte interna e da una parte esterna, rappresentata quest'ultima da una terrazza, da cui si accede alla piscina dell'Hotel.Il luogo sprigiona una sensazione piuttosto raffinata e...
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A Miami South Beach scopriamo The Alley, una moderna trattoria che prepara piatti italiani, annidata dietro allo splendido Hotel Betsy.The Alley fa parte dell'Hotel Betsy, e rappresenta una sorta di piccola oasi italiana per i clienti del bellissimo albergo (e non solo) che non vogliono allontanarsi più di tanto dalla tradizione italica. Il menu è giustamente contenuto: una decina...
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Nel corso del nostro viaggio in Florida, tappa a Miami con pernottamento al Generator Hotel,  un ostello "chic"  a Mid Beach, a pochi metri dall'oceano.Posizione eccellente, pulitissimo, molto cool, personale gentilissimo.Last but not least, l'ottimo rapporto qualità-prezzo del Generator e la presenza di un  ristorante al suo interno: il Jim & Neesie.Il locale si trova sulla sinistra, nella hall...
Puerto Natales - Cile ( source: Instagram )
La pizzeria napoletana più al sud del mondo è quella di Carmine Esposito e si trova a Puerto Natales in Cile.Perfino qui a “La fin del mundo” è possibile trovare la vera pizza napoletana che delizia i palati degli abitanti del luogo mentre fuori le temperature sono bassissime, freddo e vento regnano sovrani, e per trovare un ospedale bisogna...
50Kalò di Ciro Salvo ( source: Instagram )
50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria Londra è la vincitrice del Premio Fior D’Agerola 50 Top Europa. L’edizione 2019 di 50 Top Pizza curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro ha decretato dunque la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria Londra la migliore d’Europa!Al secondo posto della classifica si posiziona un’altra pizzeria napoletana che si trova...
Città del Vino 2019
Concorso Internazionale delle Città del Vino In Sicilia e in Portogallo i due punteggi più alti: 94/100 Due vini al primo posto: Zhara Passito 2017 Igp Terre Siciliane dell’azienda Principe di Corleone e il Moscatel Roxo Superior 2010 di Casa Ermelinda Freitas. Tutti i risultati della competizione enologica: 1.250 vini in gara di 500 cantine tra straniere e italiane.I premi: 32 Gran...
Daniel Gallacher, un giovane chef scozzese trapiantato a Bordeaux
Bordeaux, una città al top dell'enogastronomia.  Non capita tutti i giorni di intervistare uno dei migliori giovani chef di Francia, per di più straniero, trapiantato in una  città transalpina particolarmente attenta alle questioni enogastronomiche. Lo andiamo a conoscere appena arrivati a Bordeaux, capitale della Nouvelle Aquitaine e del dipartimento della Gironda. Si chiama Daniel Gallacher,  ha origini scozzesi ma in...
tour fra i vigneti di Bordeaux, dove degustare e comprare vino
Situata nel cuore dei vigneti, Bordeaux è il punto di partenza ideale per scoperte enologiche e delle cinque strade del vino di Bordeaux: Entre-deux-Mers, Blaye & Bourg, Médoc, Saint-Emilion, Graves & Sauternes. Un’occasione per praticare l’enoturismo in un vigneto di fama internazionale, dove nomi come Yquem, Mouton Rothschild o Margaux fanno sognare gli appassionati di tutto il mondo.Visita delle...
Bordeaux S.O Good festival gastronomia 16-18 novembre 2018
Creato e organizzato dal 2014 dalla Camera di Commercio e dell’Industria Bordeaux Gironde, il Festival Bordeaux S.O Good è l’appuntamento gastronomico per eccellenza del Sud-Ovest della Francia, che si terrà per la sua quinta edizione dal 16 al 18 novembre 2018.I visitatori che si danno appuntamento per celebrare la gastronomia e l’arte di vivere della Regione sono ogni anno...
Enogastronomia Bordeaux bere mangiare prodotti tipici
Bordeaux svolge un ruolo di primissimo piano in fatto di enogastronomia, dal Marché des Capucins ai ristoranti stellati, ai nuovi "spazi food": un'esaustiva carrellata di luoghi dove soddisfare il palato con piatti e prodotti tipici.Non è un caso se Bordeaux è stata scelta per ospitare un evento gastronomico come Bordeaux So Good!  Bordeaux accoglie chef che non mancano certo di...

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