Il modo migliore per esplorare il Portogallo è godersi una crociera sul fiume Douro, da Porto a Salamanca, lungo il quale è coltivato (anche) il vitigno del celeberrimo vino Porto. Scenari incredibili sono accompagnati dalla comoda esperienza a bordo del battello Gil Eanes di CroisiEurope, con una raffinata cucina gourmet.
Durante la crociera sul Douro di CroisiEurope, potrai esplorare siti bellissimi come Vila Real e i giardini del maniero di Solar de Mateus. La Valle del Douro ospita deliziosi tesori e ti condurrà lungo la strada del vino di Porto. Ammirerai incredibili vigneti terrazzati che si estendono a perdita d’occhio lungo il Douro, fino al confine con la Spagna. Visiterai anche città storiche come Porto, Braga e Guimarães. Classificato come patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 2001, il “fiume d’oro” Douro offre ai suoi fortunati visitatori un panorama spettacolare, tra infiniti vigneti a terrazze addossati a colline soleggiate. Scopri anche la splendida città di Porto, dal dolce fascino autentico, prima di avventurarti ancora nel cuore del paese, tra le innumerevoli quintas (vigneti) e graziosi paesini tradizionali. Alla fine di questo viaggio in Portogallo, puoi optare per un prolungamento che ti porterebbe ad esempio a Lisbona, alla scoperta della città sulle rive del Tago.
Crociera lungo il fiume Douro, da Porto a Salamanca
Intervista allo chef di bordo, Ricardo Camacho
Cibo a bordo del battello Gil Eanes – Crociera lungo il fiume Douro da Porto a Salamanca
Il livello della ristorazione sul battello è alto e, prima di cena, intervistiamo brevemente lo chef, Ricardo Camacho, di origini portoghesi e sudafricane. Ricardo si è formato alla scuola di cucina francese e internazionale, con un tocco di sapori mediterranei, Ricardo, che lavora per CroisiEurope dal 2010, ci dice che per lui il cucinare è come riflettere, un po’ come esprimere la propria personalità. In campo dall’età di sedici anni, oggi il nostro chef, che di anni ne ha quaranta, è felice di quel che fa e dell’azienda per la quale lavora. La sua creatività si scatena nei piatti, raffinati e sorprendenti; carne e pesce per lui sono pari. Ingredienti semplici e ben percepibili al palato: una cucina attenta e senza inganni dunque.
Pastel-de-nata_by-Chef-Ricardo-Camacho-di-CroisiEurope
ITINERARIO DELLA CROCIERA SUL FIUME DOURO DA PORTO A SALAMANCA
GIORNO 1: PORTO
L’imbarco sulla nave è previsto per le 17:00. Dopo esserci sistemati comodamente nella nostra cabina, abbiamo assistito alla presentazione dell’ equipaggio a un cocktail di benvenuto. In serata, un’escursione facoltativa in pullman per entrambi i pacchetti (Classic e Discovery): Tour di Porto “di notte”.
GIORNO 2: PORTO
Nel secondo giorno , sono previste le escursioni opzionali:
CLASSICO: visita guidata di Porto, una delle città più antiche d’Europa. Interessante la visita al Palazzo della Borsa e alla Chiesa di San Francesco con i sui 300 chili di foglia d’oro all’interno. Non poteva mancare la degustazione presso una delle cantine più rinomate: Taylor.
SCOPERTA: visitare Porto in tram e visitare il museo del tram.
Il pomeriggio è libero di fare come ti pare, oppure puoi chiedere di essere lasciato al centro della città (la caratteristica area portuale chiamata Ribera) tramite la barca rabelo. Torneremo a bordo per la cena e una serata di intrattenimento Fado.
intervista allo chef di bordo, Ricardo Camacho
GIORNO 3: PORTO – REGUA
Per la terza giornata della crociera sono previste attività diverse a seconda dei pacchetti di escursioni opzionali proposte:
CLASSICO: Tour di Guimaraes.
SCOPERTA: Escursione lungo il fiume Douro.
Il pomeriggio sarà trascorso in crociera lungo il fiume Douro, dove è possibile ammirare i vigneti con cui si produce il vino Porto e assistere all’affascinante passaggio della chiusa di Carrupatelo, la più grande in Europa con un dislivello di 36 metri. La serata di Fado o una passeggiata per Regua by night in autonomia concludono questa giornata .
GIORNO 4: REGUA – VEGA DE TERRON
In questa giornata è prevista un’escursione facoltativa per entrambi i pacchetti: scopri i giardini sontuosi di Palazzo Mateus e Vila Real. A Villa Real, visitiamo Casa Mateus. Il proprietario ha ceduto i diritti per usare il nome della propria casata e l’immagine della propria villa a una casa vinicola, pattuendo un importo di una tantum anzichè una quota per ogni singola bottiglia venduta perchè non credeva nel valore del vino. Oggi il vino Mateus è tra i più venduti della zona ed esporta in tutto il mondo.
Il tragitto in bus che si compie lungo le escursioni è spettacolare. Percorriamo strade secondarie avviluppate lungo le pendenze scoscese del Douro.
Il pomeriggio sarà trascorso in crociera. Goditi una serata di intrattenimento di flamenco.
GIORNO 5: BARCA D’ALVA – SALAMANCA
Le escursioni opzionali proposte per questa giornata sono:
CLASSICO: Scopri Salamanca e la sua insolita cattedrale.
SCOPERTA: Scopri il centro storico di Salamanca in bicicletta.
Goditi una serata di intrattenimento.
GIORNO 6: BARCA D’ALVA – FERRADOSA – PINHAO
La mattinata sarà trascorsa in crociera. Unisciti a noi in un’escursione facoltativa per entrambi i pacchetti: Scopri i vini di Porto, inclusa la degustazione presso la Quinta da Roêda (splendida azienda vitivinicola) dove assaggiamo un ottimo porto del brand Croft. Stasera: cena di gala e serata.
GIORNO 7: PINHAO – PORTO
Unisciti a noi in un’escursione facoltativa per entrambi i pacchetti: Lamego. Il pomeriggio sarà trascorso in crociera e prima della cena il capitano ci regala una bellissima crociera al tramonto sotto i ponti di Porto fino alla foce del fiume. Goditi una serata di intrattenimento popolare tradizionale.
GIORNO 8: PORTO
Ci godiamo un’ultima colazione a buffet a bordo prima di sbarcare alle 9:00 e prendere il volo di ritorno con la compagnia aerea TAP, che è stata impeccabile nel suo servizio.
Per maggiori informazioni: Croisi Europe, Ente del Turismo del Portogallo
Leggi anche gli articoli dedicati alle altre crociere che abbiamo vissuto con Croisi Europe in Andalusia lungo il Guadalquivir, in Alsazia e in Normandia da Parigi a Honfleur lungo la Senna.
